Escuela de cocina para peques y no tan peques
Hola, soy Maxi 👋
Cocinero, publicista y papá.
Empecé Garbanzo porque creo que cocinar es una de las cosas más importantes que podemos enseñar durante la infancia. La cocina da autonomía, enseña paciencia, despierta la curiosidad y fortalece la confianza. Muestra que las cosas llevan su tiempo, que todo tiene un proceso y que equivocarse también es aprender. Hay algo especial en crear algo con las propias manos. Esa experiencia también ayuda a construir una mejor relación con la comida.
En un mundo que invita a mirar, la cocina invita a hacer.
Más sobre mí →¿Por qué Garbanzo?
A simple vista, un garbanzo es apenas una semilla. Pero dentro de él vive un enorme potencial. Con el cuidado, el tiempo y el entorno adecuados, ese potencial puede transformarse.
Creemos que, con cada chico y cada chica, sucede lo mismo. En Garbanzo los invitamos a explorar, experimentar y descubrir la cocina como una herramienta para crear, ganar confianza y desarrollar habilidades que los acompañarán durante toda su vida.
No formamos sólo cocineros. Alimentamos la curiosidad, la creatividad y el deseo de compartir.
Garbanzo es mucho más que aprender a cocinar.
— MaxiCómo trabajamos
Clases teórico-prácticas, grupos reducidos
Cada semana los esperamos con una receta diferente, cocinamos, y se llevan lo terminado a casa.
No copiar, entender
Aprendemos técnicas y procesos, descubrimos ingredientes, usamos utensilios, cocinamos.
Grupos reducidos
Hasta 7 peques por clase para garantizar un seguimiento personalizado.
Todo incluido
Ingredientes, materiales, delantal, y todo lo que hacen se lo llevan a casa.
Recetario propio
Cada semana subimos la receta a un Drive. Los chicos van imprimiendo y armando su propio recetario en casa.
Testimonios
Lo que dicen las familias
Un pequeño reducto donde PAPA COCINA comparte sus secretos y su EXTREMA PACIENCIA con niños en una mini aventura gastronómica. Mis nietas concurrieron a una de sus clases (5 y 7 años) y salieron fascinadas queriendo más. Recomendable 100% para los peques en una propuesta diferente y alejada de las pantallas. Volveremos.
Mi hija hizo varios talleres con Maxi, incluida una noche de cocina y peli. Maxi es, además de amoroso y claro para explicar, súper paciente con los niños y con los padres también 😄. Usamos y recomendamos!
Si pudiera poner más estrellas, lo haría. Maxi, un genio! Mi hijo AMA este espacio y no para de hablar de los "Maxitips" 😅
Excelente lugar para que los chicos aprendan y se familiaricen con la cocina. Mi hijo de 8 años vino a probar una clase y siguió todo el año. El profe super didáctico, empático y con muchísima paciencia. Recomiendo 100%.
Excelente lugar. El profe es muy atento con los chicos, siempre está incentivándolos. Mi hija tuvo un muy buen aprendizaje, está encantada con las clases y a nosotros como familia nos puso muy feliz encontrar el espacio.
Amamos los talleres. Cada vez que le planteo a los chicos si quieren ir, siempre es un RE SÍ. La calidez de Maxi y la paciencia con ellos es lo más, recomiendo siempre.
Increíble espacio, lo súper recomiendo. Maxi es un genio, tremenda paciencia y aprenden un montón. Seguiremos el año que viene.
Hermoso espacio para los chicos. No sólo los acerca a la cocina sino que, al mismo tiempo, aporta herramientas para lograr mayor autonomía.