Pochoclos condimentados al horno
Para ver el partido: pochoclos terminados al horno con queso y especias.
Ingredientes
- Pochoclos hechos (en pochoclera o en olla con cda de aceite)
- Aceite
- Queso rallado
- Orégano
- Tomillo
- Pimentón
Preparación
- Hacer los pochoclos.
- Mezclarlos en un bowl con aceite, queso rallado, orégano, tomillo y pimentón.
- Acomodar en placa.
- Llevar al horno 5 a 10 minutos para que se integren los sabores y el queso se gratine apenas.
Notas
Variantes: pimentón ahumado, ají molido, chimichurri, ralladura de limón.