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Torta 1, 2, 3, 4 con yogurt

Una torta que no puede malirte sal. La clásica 1234 pero hecha con yogurt.

Ingredientes

  • 1 pote de yogurt natural
  • 2 potes de azúcar (medidos con el pote del yogurt)
  • 3 potes de harina leudante
  • 4 huevos
  • Esencia de vainilla, ralladura de limón, naranja o mandarina

Preparación

  1. Batir los huevos con el azúcar.
  2. Sumar el yogurt y el sabor elegido (vainilla, ralladura, etc.).
  3. Incorporar la harina en 2 veces.
  4. Volcar en molde enmantecado y enharinado (o silicona).
  5. Hornear a 180-200°C por unos 40 minutos, hasta que pinchando salga limpio.

Notas

Sin leudante: harina común + 1 cda de polvo para hornear. Se le puede meter de todo: manzana rallada, chips de chocolate, etc.