Waffles de banana
Para aprovechar bananas pasadas: waffles dulces sin azúcar agregada.
Ingredientes
- 2 bananas
- 2 huevos
- 1 cda de harina de arroz
- 1 cda de harina común
- 1/2 cda de polvo de hornear
Preparación
- Pisar las bananas hasta hacer puré.
- Sumar los huevos y mezclar.
- Sumar las harinas y el polvo de hornear.
- Calentar la wafflera y cocinar las porciones.
Notas
Para hacer en sartén como panquequitos también funciona.